Попробовал тайский арахис


Я тут с первого дня в Таиланде наталкивался на сырой арахис, но у меня всё как-то не было желания его попробовать. Вот если бы я где нашёл свежий арахис в скорлупе, причём ещё не засушенный, то я бы с огромным удовольствием попробовал бы такой. А вот обычный арахис как-то не хотелось.

И вот несколько дней назад увидел в супермаркете пачечку такого арахиса и решил попробовать.

Внутри пачки оказался маленький пакетик с влаговпитывающим гелем, который часто кладут в коробки из под обуви. На нём было написано «не есть», а то мало ли кто подумает, что это специю какую к арахису подложили!

Сразу скажу, что этот арахис мне не понравился. У него был какой-то странный привкус и вкус был не очень яркий с узбекским вообще не сравнить. Я поел немного, а остальной решил дома замочить, проверить как прорастёт.

Дома замочил его на ночь и оставил проращивать. Замоченным, арахис оказался повкуснее, неприятный привкус пропал. К вечеру первого дня уже начали проклёвываться росточки. А на следующий день выросли уже довольно приличные ростки. Кстати, что арахис, что маш здесь, в Таиланде почти в два раза быстрее прорасли, чем в России, наверное из-за жары и свежести.

Кроме этого сорта, другого арахиса здесь я не встречал, хотя знаю, что он точно есть. Ну да ладно, может уже на Филиппинах удастся попробовать свежего классного арахиса!