Я раньше мыл фрукты только если они были грязные, теперь я тщательно мою все фрукты. Что изменилось? Я осознал весь вред химии, которой обрабатывают 90% всех продаваемых в магазинах и на рынках фруктов. Эта химия очень вредна и способна значительно ухудшить самочувствие даже на 100% сыромоноедении.
Фрукты обрабатывают химией на трёх этапах :
– во время выращивания (химические удобрения для ускорения роста, защиты от вредителей и сорняков)
– во время транспортировки и хранения на базах (для увеличения срока хранения, защиты от преждевременного созревания, грибка и плесени)
– в магазинах перед продажей (для сохранения товарного вида на долгий срок).
Вот по-этому я и мою все покупные фрукты, чтобы хотя бы небольшую часть из этой химии убрать с фруктов. Разумеется, что та химия, которая применялась при выращивании уже навсегда останется в продуктах, а вот те вещества, которыми обрабатывали фрукты при транспортировке и хранении находятся снаружи фруктов на их шкурке и их уже можно попытаться удалить с неё.
Я пришёл к выводу, что лучшим способом для удаления этой внешней химии является обычная проточная вода. Можно, конечно, мыть с мылом или специальным средством, но это во-первых, очень хлопотно, а во-вторых, какая-то часть мыла всё-равно до конца не смоется и придётся его есть. Ещё хорошим способом будет срезать кожуру, но так фрукт теряет часть своего вкуса. Поэтому остаётся только проточная вода, но даже после неё фрукты нужно вытереть насухо полотенцем, так как и в водопроводной воде содержится хлорка и прочие нехорошие примеси.
Кстати, фрукты со шкуркой (мандарины, апельсины, гранаты и т.п.) тоже нужно мыть в воде, так как их поверхность тоже зачастую обрабатывается химией и когда мы чистим эти фрукты, то на руках переносим эту химию к нам в рот.
Ну а тем счастливчикам, которым повезло питаться только экологически чистыми фруктами, которые попали к ним на стол прямо с грядки или хорошо проверенных мест, можно и не волноваться о каком-то там мытье, а есть фрукты прямо так, даже если они не идеально чистые. Так даже полезнее будет, так как на поверхности натурально выращенных фруктов содержится своя микрофлора, которая благоприятно влияет на наш организм. Желаю всем кушать только такие фрукты =)
Читайте далее: