Каким должно быть разумное питание

Несмотря на то, что я уже не сыроед, я стараюсь есть те продукты, которые общепризнанно считаются полезными. Это, например бурый нешлифованный рис, гречневая крупа, молодой картофель (отварной), морковь и свекла (сырая и отварная), помидоры, зелень, капуста, различные сырые фрукты. После 20 апреля, я думаю, что сюда добавятся ещё и натуральные самодельные молочные продукты из настоящего домашнего молока (кефир, сметана, творог, сыр), может быть мёд.

Количество свежих фруктов или овощей должно быть максимально возможным и их качество должно быть максимально хорошим.

Соль я не считаю чем-то очень вредным, по крайней мере, если это натуральная морская соль без каких-либо добавок. Но с солью нужно быть осторожным, если имеется повышенное давление.

Вот сахар, мне кажется, уже не очень полезен. Это сильно рафинированный продукт, который проходит множество степеней переработки и очистки, плюс дополнительно обрабатывается химическими веществами для отбеливания и против слёживания. Здесь отличной альтернативой является натуральный пчелиный мёд или же на крайний случай коричневый сахар.

Никаких консервов, полуфабрикатов, химических красителей, усилителей вкуса, ароматизаторов, пастеризованных и ещё как-либо обработанных продуктов.

Выпечка из белой муки и на дрожжах также ничего хорошего принести не может. Если хочется хлеба, то лучше делать его самостоятельно из цельной муки грубого помола с отрубями и на закваске из натурального кефира.

Именно подобное питание я называю разумным, так как оно проверено уже многими поколениями людей и если так питаться, то в принципе можно понять, что человека ожидает нормальное здоровье и поступление всех необходимых питательных веществ. Для условий России, мне кажется, такое питание является наиболее оптимальным.

Если я опять уеду на Филиппины, то там опять вернусь на полное сыроедение. Этим летом, если буду в России, то тоже буду устраивать себе полностью сыроедные дни, так как в это время сама природа предлагает нам столько вкусных, свежих сырых продуктов, что ничего варить и не нужно. Если кто любит совмещать туризм и отдых, то лучше всего проводить отдых в Анапе и других городах России и Украины. Вот там в сезон можно полноценно питаться одними фруктами ещё и лучше, чем в тропиках.